DESCRIZIONE DEL PROGETTO
È stata acquistata la macchina “lava prosciutti”, macchinario utilizzato per lavare le cosce di suino destinate alla trasformazione in prosciutti.
La macchina è dotata di un software che permette il funzionamento ed il controllo.
OBIETTIVI
La macchina acquistata risponde agli obiettivi che erano stati prefissati di:
RISULTATI
L’intervento realizzato ha permesso di raggiungere i risultati che erano stati prefissati: