Il Prosciutto Crudo dell’Arca è ottenuto da cosce di suini nati ed allevati in Unione Europea, selezionate per ottenere un prodotto dalla fragranza intensa e dal gusto deciso e delicatamente salato.
Il prodotto è stagionato per almeno 8 mesi.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
SENZA GLUTINE
il prodotto è idoneo per i consumatori celiaci.
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NESSUN POTENZIALE ALLERGENE
(Rif. Dir. 2007/68/CE del 27.11.2007 – All. III bis e normative collegate)
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NO O.G.M. (Organismi Geneticamente Modificati)
(Rif. Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003 e normative collegate)
