ARCA GUALERZI :
Les eaux douces du fleuve Pô et les pentes vertes des Apennins encadrent un terroir magique, où la fertilité du seuil, les traditions centenaires et l’ingéniosité de l’homme ont favori la naissance et le développement de produits alimentaires d’excellence.
Depuis plus de 90 ans et dans le respect absolu du savoir-faire artisanal, Gualerzi produit des charcuteries de qualité supérieure exportées dans tout le pays.
NOS CHARCUTERIES AOP ET IGP
CULATELLO DE ZIBELLO
AOP
JAMBON DE PARME
AOP
SALAME FELINO
IGP
COPPA DE PARME
IGP
